Seit 1963, wenn der Monat Oktober kommt, wird in O Grove das Festa do Marisco gefeiert. Sein Hauptziel besteht darin, die hervorragenden Meeresfrüchte aus der Arousa-Mündung bekannt zu machen. Aus diesem Grund wird bei dieser Feier besonders auf die Qualität des Produkts geachtet, das verkostet wird, damit der Besucher lernt, den Geschmack und die Eigenschaften der galizischen Meeresfrüchte von anderen Sorten zu unterscheiden.
- Wann ist das Festa do Marisco?
Im Jahr 2024 wird das Festa do Marisco de O Grove vom 3. bis 13. Oktober gefeiert.
Diese gastronomisch-kulturelle Veranstaltung beleuchtet die wichtigsten Säulen der Wirtschaft von O Grove: Tourismus und Fischerei.
Dank der Zusammenarbeit der Fischergilde von San Martiño de O Grove und lokalen Produzenten, Muschelsammlern und Seeleuten sammelt der Stadtrat von Grove Produkte, um während der Feiertage die besten Exemplare haben zu können. In diesem Sinne können Interessenten Informationen zur Rückverfolgbarkeit des Produkts anfordern und Mitarbeiter bitten, die Unterscheidungsmerkmale lokaler Fisch- und Meeresfrüchtesorten zu erläutern. Das Bemühen, die Einbeziehung ausländischer Produkte zu vermeiden, spiegelt sich in der Verarbeitung von Meeresfrüchten wider, die vor Publikum in den Speisesälen des Festivals gehandhabt wird.Kommen Sie näher und schauen Sie es sich an, riechen Sie es und probieren Sie es vor allem aus, Sie werden verstehen, wovon wir sprechen.
Ergänzende Aktivitäten
Andererseits gibt es zahlreiche ergänzende Aktivitäten, die im Rahmen dieser Veranstaltung durchgeführt werden. Jedes Jahr findet ein Gerichtswettbewerb rund um eines der Starprodukte statt: die Muschel. Diese Aktivität wird von der Kooperative Amegrove organisiert, die die Muschelzüchter der Arousa-Mündung zusammenbringt. Sehr beliebt sind auch die Live-Kochvorführungen oder die gastronomischen Tage „A Cociña do Mar“, die von der Grovenes Association of Goods and Services Businessmen, Emgrobes, organisiert werden.
Zu den Höhepunkten zählen die Seafood Concerts, ein Musikfestival, das eine Vielzahl von Stilen abdeckt und an dem Künstler aus der lokalen, nationalen und internationalen Szene teilnehmen. Auch traditionelle Musik hat einen Platz im Festival, unter anderem durch Auftritte galizischer Folkloretanzgruppen und Gruppen von Dudelsackspielern oder Tamburinen.
Als Fortsetzung des kulturellen Angebots ist die Biennale des International Outdoor Sculpture Symposium hervorzuheben, eine Veranstaltung, bei der alle zwei Jahre drei Bildhauer internationaler Herkunft zusammenkommen, um neue Werke aus allen Granitarten zu schaffen . Galizisch. An diesen Tagen finden auch Kurse, Seminare und Konferenzen wissenschaftlich-kommerzieller Art statt, wie zum Beispiel „Cultivating the Sea Cycle“, bei dem Fachleute aus Bereichen zusammenkommen, die mit dem Bereich der Meeresressourcen zu tun haben.
Um die Feierlichkeiten abzurunden, sind auch Aktivitäten für Kinder wie beliebte Spiele oder Sportarten wie der Radmarsch, das Volksrennen der Festa do Marisco oder die Dorna enthalten Regatten, sowohl Segeln als auch Rudern.
Seit 1963 wird das O Grove Seafood Festival immer dann gefeiert, wenn der Monat Oktober kommt. Damals bestand das ursprüngliche Ziel dieser Feier darin, die Meeresfrüchte von O Grove hervorzuheben. Nach mehreren Ausgaben des Wettbewerbs gelang es O Grove, den Spitznamen „Paraíso do Marisco“ zu erhalten, den es noch heute trägt und der es von anderen Gemeinden unterscheidet.
Zu Beginn der 1980er-Jahre erreichte die Größe dieser Feierlichkeiten ein solches Ausmaß, dass wir darüber nachdachten, die Anzahl der Tage, die die folgenden Ausgaben dauern würden, zu verlängern. Dies führt zu einer Zunahme folkloristischer, kultureller und pädagogischer Aktivitäten rund um das O Grove Seafood Festival.
Es ist offensichtlich, dass das Festival eines der besten Schaufenster für die Produkte aus den galizischen Flussmündungen ist, wie die unaufhörliche Zunahme der Besucher beweist, die Jahr für Jahr kommen. In diesem Sinne können wir bestätigen, dass Besuche aus allen spanischen Provinzen sowie aus einem Großteil der Welt eingegangen sind, wobei unter anderem Länder wie Deutschland, das Vereinigte Königreich, Frankreich und Italien hervorzuheben sind.
Ohne Zweifel sind die großen wirtschaftlichen Auswirkungen dieses Festivals aufgrund der Vielzahl von Sektoren, auf die es indirekt Auswirkungen hat, sowohl vor Ort als auch in der Provinz Pontevedra, schwer zu quantifizieren.
Das Festa do Marisco findet im Hafengebiet von O Grove statt, genauer gesagt im Bereich des O Corgo-Platzes. Die Zelte, unter denen das Fest gefeiert wird, besetzen die Umgebung des Fischmarktes und der Marktgebäude, des Rathauses und des Tourismusbüros und schaffen so eine Freizeitfläche von mehr als 5.000 Quadratmetern.
Um die Anreise der Besucher zu erleichtern, werden während der Feiertage spezielle Beschilderungen angebracht und Parkplätze in der Nähe des Veranstaltungsortes eingerichtet.
Die Feier findet unter verschiedenen Zelten mit unterschiedlichen Zwecken statt. Die wichtigsten sind diejenigen, die der Produktverkostung gewidmet sind und zu denen auch die verglaste Küche, die Meeresfrüchte-Sammelstationen und der Boxbereich für die Ausstellung von Produktkaufbelegen gehören.
Die übrigen Zelte auf dem Platz O Corgo und im Hafengebiet entsprechen:
– Event- und institutionelles Zelt
– Konzertzelt
– Cafeteria-Zelt
– Bastelzelte
1. Wenn Sie am Veranstaltungsort sind, gehen Sie zu den zentralen Logen, die sich unter einem der beiden Verkostungszelte befinden. Dort finden Sie die Liste der angebotenen Produkte.
2. Erwerben Sie Tickets für jede Art von Meeresfrüchten, die Sie verzehren möchten, sowie für Getränke, Brot, Desserts und Küchenutensilien wie Gläser und Besteck.
3.Sobald Sie die Tickets gesammelt haben, tauschen Sie diese an den einzelnen Küchenstationen gegen die verschiedenen Produkte ein. Jede Position ist auf ein bestimmtes Produkt spezialisiert. Daher müssen Sie, sofern vorhanden, an jedem Bogen der Arkaden, in denen sie untergebracht sind, in einer Schlange stehen, um zu beobachten, wie viele der Meeresfrüchte zubereitet werden.
4. Gehen Sie zu einem der Tische unter den Zelten. Bedenken Sie, dass Sie keine Sitzgelegenheiten vorfinden, da das Ziel darin besteht, eine festlichere Atmosphäre auf der Veranstaltung zu schaffen.
5. Es ist Zeit, alles, was Sie erworben haben, zu essen und zu trinken … Nutzen Sie die Gelegenheit!
6. Denken Sie daran, dass diese Party nicht nur gastronomisch ist… Besuchen Sie die verschiedenen Zelte und entdecken Sie die verschiedenen geplanten Aktivitäten.
DIENSTLEISTUNGEN FÜR FAMILIEN
Das Seafood Festival versucht, das Erlebnis von Familien zu verbessern und bietet daher folgende Dienstleistungen an:
–Stillzeitbereich. In den Verkostungszelten ist ein Stillbereich mit Wickeltischen eingerichtet.
–Wickeltische.Die Hauptbäder verfügen über Wickeltische.
–Kindermenüs.
– Tracking-Armbänder. An der Hilfsstation können Armbänder angefordert werden, die die Eingabe der Kontaktnummer ermöglichen, damit im Falle des Verlusts des Minderjährigen die Eltern oder Erziehungsberechtigten leicht gefunden werden können.
–Freizeitaktivitätenfür alle Zielgruppen:
– Beliebte Spiele
– Ausstellungen traditioneller galizischer Musik und Tanz
Eine der grundlegenden Verpflichtungen des Stadtrats von O Grove in Bezug auf das Festa do Marisco besteht darin, sicherzustellen, dass es so wenig Abfall wie möglich verursacht und die Umwelt so wenig belastet wie möglich. In diesem Bereich wurde in den letzten Ausgaben erreicht, dass alle verwendeten Utensilien (Teller, Tabletts und Besteck) kompostierbar sind, was eine Pionierleistung in der Pflege dieser Dinge darstellt. Zu diesen Initiativen kamen noch Initiativen im Zusammenhang mit der Verwaltung von Servietten hinzu, durch die deren Verbrauch um die Hälfte reduziert werden konnte, sowie der Verzicht auf Dosen und Verpackungen, die durch Mehrweg- oder Recyclingglas ersetzt wurden.
Ebenso war die letzte durchgeführte Maßnahme der Austausch von Plastikbechern, einem Element, das normalerweise große Mengen Müll erzeugt. Auf diese Weise werden, den Empfehlungen der Europäischen Union folgend, beim Festa do Marisco Mehrwegbecher verwendet. Aus diesem Grund werden 0,60 Cent für ein Mehrwegglas mit graviertem Festa do Marisco-Emblem bezahlt, das bei jedem Getränkekonsum verwendet werden kann. Dies ist eine Maßnahme, die auch bei Großveranstaltungen in ganz Spanien umgesetzt wird und eine deutliche Reduzierung des Plastiks bedeutet.
Ergänzende Aktivitäten
In diesen Tagen finden zahlreiche Aktivitäten für Kinder, Sport sowie Gastronomie und Musik statt. Darüber hinaus werden Kurse, Seminare und wissenschaftlich-kommerzielle Konferenzen angeboten.
DU MUSST WISSEN
Zusätzlich zu den entsprechenden Gesundheitsvorschriften gilt für das Festa do Marisco Folgendes:
– Das Rauchen ist in den überdachten Partybereichen nicht gestattet.
– Der Zutritt von Tieren zu Bereichen, die für den Verzehr von Lebensmitteln zugelassen sind, ist nicht gestattet.
