Die Amegrove Mussel Farmers’ Cooperative veranstaltet seit Jahrzehnten einen Muschelgericht-Wettbewerb, der zu einem der wichtigsten in der Welt geworden ist Galicia. In diesem Wettbewerb stehen sie vor der Tür Profi- und Hobbyköche schlägt Muschelrezepte vor, die gehen von den traditionellsten bis zu den riskantesten Innovationen. Das Ereignis ist für die Öffentlichkeit zugänglich und es konzentriert viele Menschen, die die unendlichen Möglichkeiten entdecken, die Muscheln haben, von denen einige auch auf der Festa do Marisco probiert werden können. Der Akt findet im institutionellen Zelt statt und ist durch die Vielfalt und Attraktivität der Präparate attraktiv für die Besucher.