In O Grove ist es möglich, der Fisch- und Meeresfrüchteauktion in der Lonja de Contratación im Hafengebiet beizuwohnen.Jeden Nachmittag von Montag bis Freitag werden die am selben Tag in den Gewässern der Arousa-Mündung gefangenen Fische und Meeresfrüchte an den Meistbietenden versteigert. Alle, die an der Ausstellung der Produkte und ihrer anschließenden Versteigerung interessiert sind, haben über den für Besucher zugänglichen Zugang an der Hauptfassade des Gebäudes, neben dem Haupteingang des städtischen Marktes, freien Zugang zu den Einrichtungen des Marktes .
Die Auktion auf dem O Grove Market findet von Montag bis Freitag nachmittags zu folgenden Zeiten statt:
15:30 Uhr: Versteigerung von Igel, Schwertmuschel und Longueirón.
16:00 Uhr: Muschel- und Herzmuschelauktion.
17:00 Uhr: Versteigerung von Seepocken, Garnelen, Krabben und Krabben.
17:30 Uhr: Versteigerung von Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Fisch im Allgemeinen.
Eisfabrik
Gefrierschrank
Schwer
Kaution
Meeresfrüchteraum
Fisch-laden
Auktionsbereich
Auktionstafeln
Schritt 1: Das extrahierte Produkt wird in den Schalentierraum gebracht.
Schritt 2: Es wird überprüft, ob die von der Xunta de Galicia vorgeschriebene Mindestgröße erreicht wird (diese Kontrolle wird auch im Produktgewinnungsbereich durchgeführt).
Schritt 3: Es wird mit der Nummer des Seemanns/Muschelfischers, der den Fang gemacht hat, dem Tag des Fangs oder dem Frischedatum, dem Namen der Art und dem Fanggebiet beschriftet.
Schritt 4: Wählen Sie nach Größe aus.
Schritt 5: Die Herzmuscheln bleiben bis zur Auktion in Netzen, die anderen Muscheln in Kisten und die Igel in Körben. Die Versteigerung der Igel, Schwertmuscheln und Longueirón beginnt um 15:30 Uhr und die der übrigen Muscheln um 16:00 Uhr.
Schritt 6: Die verantwortliche Person leitet die Auktion von einem Computer aus, der mit einem Bildschirm verbunden ist, auf dem jederzeit die Arten angezeigt werden, die versteigert werden sollen. Zunächst wird ein hoher Startpreis festgelegt, der sinkt, bis ein Käufer mit einem benutzerdefinierten Befehl aufhört.
