Skulptur von Alfonso Vilar aus dem Jahr 1970. Wichtiger Charakter der Stadt Sanxenxo und erster galizischer Flieger . José Piñeiro Gónzalez, auch bekannt als „Galizischer Vogelmann“ , wurde am 15. Dezember 1878 in Seixo (Mugardos, La Coruña) geboren. Im Sommer 1911 hatte er die Gelegenheit, Zeuge des ersten Fluges zu sein, der in Galizien stattfand . anlässlich der Pilgerfeierlichkeiten, bei denen mehrere französische Flieger Schauübungen durchführen. Piñeiro ist von diesem ungewöhnlichen Schauspiel so beeindruckt, dass er beschließt, seine Fabrik zu verkaufen und nach Pau (Frankreich) zu ziehen, wo der Flieger Bleriot seine berühmte Pilotenschule betreibt. In einem mehrtägigen Intensivkurs erlangt er den Titel eines Flugpiloten. Für 30.000 Peseten kauft er ein 50 PS starkes Flugzeug der Marke „Bleriot“, kehrt nach Sanxenxo zurück und bereitet das Baltar-Feld für die Übung seiner Flüge vor . Die Ankunft in Sanxenxo war großartig und nachdem Sanxenxo der galizischen Presse die Nachricht überbracht hatte, wurde es zu einem Anziehungspunkt für diejenigen, die neugierig auf seine Flüge über den Strand von Baltar waren. Sehr berühmt war sein „Möwenflug“ , bei dem er mit den Flügeln des Flugzeugs die Meeresoberfläche berührte.