La Bodega Casal Fuentes, situada en la zona alta de O Grove, lo que le otorga unas preciosas vistas sobre la Ría de Arousa, pretende ser un Centro de Enoturismo, compuesto por una plantación de vides de la variedad Albariño en su 80% Loureira en su 15% y Treixadura en su 5%.

Tiene una superficie de plantación cercana a los ocho mil metros; una bodega artesanal donde se elabora solamente la cosecha de la citada finca y una tapería donde se puede degustar su vino y acompañarlo con unos platos típicos de la zona y una amplía variedad de especialidades del delicioso mejillón local.

La bodega, de nueva construcción, cuida con mimo los detalles tanto del edificio, como de los terrenos colindantes, en donde se encuentran los viñedos. Es un lugar muy agradable, atendido por la familia Casal Fuentes, todos ellos ilusionados y comprometidos con su proyecto, que han llevado a cabo literalmente con sus propias manos.

La plantación se llevó a cabo en la primavera del 2003, previa preparación del terreno, y la primera cosecha y elaboración se realizó en el otoño del año 2008, año en que tuvo lugar la apertura de la Tapería y la actividad de la Sala de Catas. Desde entonces se elabora artesanalmente la cosecha y solo ésta.