Vente aux enchères
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Catamarans
Une excellente façon de plonger dans les eaux de l’estuaire d’Arousa est de monter à bord de l’un des catamarans ou bateaux d’excursion amarrés au quai d’O Grove, sur l’île d’A Toxa. Peut-être, l’itinéraire le plus populaire est la promenade en bateau pour voir les radeaux de près et apprendre de première main comment les moules sont cultivées. Cette balade à […]
Verseau do Grove
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Fruits de mer
Ce métier ancien, caractérisé par sa dureté et son sacrifice , est un type de pêche spécifique visant à capturer des mollusques bivalves sur la côte sans utiliser de bateaux. Les bivalves sont extraits des zones intertidales, lorsque la plage est à marée basse. Cette activité nécessite un effort physique et des arts spécifiques comme le sacho , entre autres. La […]
Évolution de la mise en conserve
Les premières indications selon lesquelles les aliments étaient conservés à O Grove selon un certain type de procédure de conservation remontent à l’Âge romain . En témoignent les restes de deux pommes de pin salées trouvés sur le site archéologique d’Adro Vello. La salaison et les techniques évoluèrent au fil du temps jusqu’à ce qu’à la fin […]
Bateaux traditionnels
Dornas, gamelas, chalands… de nombreuses embarcations traditionnelles peuplent les ports de pêche de O Grove et ses voisins des Rías Baixas. La plupart de ces petits bateaux de pêche, chacun avec ses caractéristiques propres, continuent de servir chaque jour de moyen de transport attraper divers poissons et fruits de mer de l’estuaire. De même, il convient de […]
Plateaux de moules
L’élevage de moules, d’huîtres et de coquilles Saint-Jacques dans les barques surdonne remonte à 1945 , lorsque la première barque était ancrée dans l’estuaire d’Arousa, et a évolué jusqu’à ce qu’il y en ait aujourd’hui plus de 2 300, ce qui représente près de 70 % du nombre de radeaux. dans toute la Galice. Une barque est […]
Ports de pêche
Il y a deux ports de pêche sur cette petite péninsule au cœur des Rías Baixas : que de O Grove et celui de Porto Meloxo. Le premier est situé au centre de O Grove, où une partie importante de la flotte de pêche de la commune a son quai. Dans ce port se trouvent également […]