Escultura realizada por Alfonso Vilar em 1.970. Personagem importante da localidade de Sanxenxo e primeiro aviador galego. Jose Piñeiro Gónzalez também conhecido como o “Homem-pássaro galego”, nasceu no Seixo (Mugardos, La Coruña) a 15 de dezembro de 1878. No verão de 1911 teve a oportunidade de testemunhar o primeiro voo que ocorreu em Galicia, por ocasião das festividades do Peregrino, em que vários aviadores franceses realizam exercícios expositivos. Piñeiro Ele fica tão impressionado ao ver esse espetáculo inusitado que decide vender sua fábrica e se mudar para Pau (França), onde o aviador Bleriot dirige sua famosa escola de pilotos. Num curso intensivo de poucos dias obtém o título de piloto de aviação. Com 30.000 pesetas ele compra um avião de marca “Bleriot”, 50 CV, retorna a Sanxenxo e prepara o campo Baltar para praticar seus vôos. A chegada a Sanxenxo foi tremenda e depois de dar a notícia à imprensa galega Sanxenxo se torna um centro de atração para os curiosos sobre seus voos sobre a praia de Baltar. O dele era muito famoso “voo da gaivota” que consistia em tocar a superfície do mar com as asas da aeronave.